В этом рецепте вы узнаете, как приготовить воздушные эклеры за 45 минут. Ингредиенты: масло сливочное, яйца, мука, соль, вода, заварной крем. Подготовьте тесто, добавляя яйца по одному, выложите его на противень и выпекайте в духовке до золотистой корочки. Наполните эклеры кремом и подавайте на стол. Рецепт от автора Ланы Ру.